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重慶火的串串香底料配方是絕密配方嗎

發(fā)布日期:2019-02-24 瀏覽量:5525次

重慶火的串串香底料配方是絕密配方嗎

重慶火的串串香底料配方是不是絕密配方呢?這里可以非常負(fù)責(zé)任的告訴大家,所謂的串串香底料的絕密配方是不存在的,這個(gè)東西說(shuō)起來(lái)可能很多人都不相信。比如說(shuō)有很多顧客都認(rèn)為火鍋店里面這么好吃的火鍋底料,這個(gè)配方肯定是和我們自己做的時(shí)候的配方不同,甚至還有些顧客認(rèn)為這些火鍋店或者是串串店鋪里面的配方都是絕密,絕對(duì)不會(huì)對(duì)外界進(jìn)行公開??梢愿嬖V大家這樣的配方現(xiàn)在完全是對(duì)外公開的,我們可以通過(guò)很多種途徑去獲得,比如說(shuō)專門生產(chǎn)這種串串香底料的工廠里面就已經(jīng)把傳統(tǒng)的所謂的絕密配方公布出來(lái)了,有興趣的朋友可以到串串香底料生產(chǎn)工廠的官方網(wǎng)站上面去看一看,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)各種類型的串串香底料的配方全部都公開出來(lái),朋友們?nèi)绻信d趣可以按照上面的配方自己去做一做,相信你也能夠做出很好吃的串串香底料。


重慶火的串串香底料配方雖然說(shuō)已經(jīng)在串串香底料生產(chǎn)工廠公布了出來(lái),但是有一些網(wǎng)友反映自己按照這個(gè)配方來(lái)做,最后做出來(lái)的味道仍然沒(méi)有到串串香店鋪里面吃的那種味道那么好。出現(xiàn)這種情況的原因其實(shí)非常的簡(jiǎn)單,雖然說(shuō)配方公布出來(lái)了,雖然說(shuō)每一個(gè)工序的制作方法也公布出來(lái)了,但是細(xì)心的朋友或者是眼尖的朋友就能發(fā)現(xiàn),這里面的配方所用到的原材料種類非常多,傳統(tǒng)的配方要用到的原材料多達(dá)七八十種之多,而且自己熬制的過(guò)程也是非常的復(fù)雜,每一種材料的配比那都是有要求的,作為個(gè)人如果你沒(méi)有長(zhǎng)期去研究串串香底料配方的話,你第一次做很有可能就是各種材料的配比搭配不合理,也有可能是每一個(gè)工序的火候掌握不好,或者說(shuō)你自己在做的時(shí)候有些材料里根本就沒(méi)有使用,那么你自己做出來(lái)的味道當(dāng)然就沒(méi)有人家串串香店鋪里面的味道那樣好了。

其實(shí)串串香店鋪里面使用的重慶火的串串香底料配方并不是自己去做的,因?yàn)楹芏啻愕赇伂F(xiàn)在自己不做底料,我們都知道這個(gè)東西做起來(lái)十分的復(fù)雜,如果串串香店鋪?zhàn)约簛?lái)做底料的話,可能單純就是做底料這個(gè)工作就會(huì)把串串香店鋪里面的工作人員忙得焦頭爛額,那么就根本沒(méi)有更多的時(shí)間為顧客提供口感上乘的串串香,那么我們到店鋪里面為什么能夠這么快速的就吃到串串香呢,原因就在于這些店鋪都是到工廠里面去,直接批量進(jìn)購(gòu)底料,現(xiàn)成的底料買回來(lái)就能用,我們到店鋪里面馬上就可以吃到香噴噴的串串香,所以說(shuō)自己做完全就沒(méi)有必要了,雖然說(shuō)這個(gè)配方已經(jīng)對(duì)外公開,雖然說(shuō)大家也可以嘗試著自己去做,但是現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)人們的時(shí)間都是比較匆忙的,所以說(shuō)買了現(xiàn)成的就能吃,那么誰(shuí)還會(huì)去專研這個(gè)底料的配方和制作方法呢。

重慶火的串串香底料配方雖然說(shuō)已經(jīng)是對(duì)外公開,雖然說(shuō)普通人一般不會(huì)去專研這個(gè)配方,但是作為專門生產(chǎn)串串香底料的工廠確實(shí)一直都在深入的鉆研當(dāng)中,這些工廠里面有一大批的技術(shù)人員每天忙忙碌碌的,就是在研究這個(gè)配方,比如說(shuō)研究配方里面的各種材料的配比,研究每個(gè)步驟的火候的情況,甚至還在研究如何才能夠做出各種味道的串串香底料,這種專業(yè)的工作就交給專業(yè)人士去做,我們作為普通的消費(fèi)者只需要花很小的代價(jià)就可以購(gòu)買并且享用從工廠里面批量生產(chǎn)出來(lái)的符合古法制作工藝的串串香底料。